Przyjęcie na cześć mamy i jej
jeszcze nienarodzonego dziecka to tradycja, która powoli zadomawia
się również w Polsce. Zwyczaj baby shower pochodzi z krajów
anglosaskich, gdzie posiada bardzo długą tradycję. Służył on
kiedyś głównie temu, aby ułatwić młodej mamie skompletowanie
wyprawki dla dziecka, gdyż jak wiadomo, w dawnych czasach nie było
w tej materii tak prosto jak jest dzisiaj.
Dzisiejsze baby shower mają charakter
bardziej imprezowy, zatem dużo uwagi powinniśmy poświęcić na
przygotowanie odpowiednich potraw. Oczywiście nie muszą to być
żadne wyszukane potrawy, wystarczy kilka sałatek, koreczki,
muffinki, tort i bufet mamy gotowy. Poniżej podajemy przepis na
szybkie muffinki, które idealnie sprawdzą się na takim przyjęciu:
Przepis na ok. 10 szt. Muffinek:
-225 g mąki pszennej
-25 g kakao
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-pół łyżeczki sody oczyszczonej
-100 g gorzkiej czekolady, posiekanej
(lub groszków czekoladowych)
-2 duże jajka
-300 ml kwaśnej śmietany
-150 g cukru
-85 g masła, roztopionego.
W jednym naczyniu mieszamy suche
składniki, w drugim mokre i łączymy razem. Pieczemy około 20
minut.
Przepis na sałatkę warstwową:
-puszka kukurydzy
-puszka groszku zielonego
-starty na tarce żółty ser
-upieczona pierś z kurczaka, pokrojona
w drobną kostkę
-sos: majonez, sól, pieprz, jogurt,
czosnek granulowany.
-ogórek konserwowy, pokrojony w drobną
kostkę.
Podane składniki układamy warstwami w
dużej misie, każdą warstwę smarujemy przygotowanym sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz